В Международный день повара 5 курс УрГЭУ будет соревноваться в приготовлении кулинарых шедевров

20 октября  в УрГЭУ отметят  Международный день повара. И сделают это со вкусом, а точнее с «вкусненьким».

В рамках мероприятия будет организована выставка лучших кулинарных шедевров, а также литературы по кулинарии из библиотечного фонда УрГЭУ. Предварять все это будут индивидуальные и командные соревнования среди студентов 5 курса кафедры технологий питания на лучшее и творческое оформление блюд, и, конечно же, дегустация всех этих яств.

Экспертное жюри под председательством  Президента Ассоциации рестораторов г.Екатеринбурга Галины Беловой будет оценивать мастерство конкурсантов как по официальным стандартным критериям, так и по творческим: креативность подхода, мастерство презентации.