Ваш город:
Тюмень
Тюмень
-16...-5° C
Название: Забытые блюда русской кухни
Категория: Рефераты
Предмет: Кулинария
Описание:
ПЛАН. ? п/п Содержание Стр. 1 ВВЕДЕНИЕ 3-6 2 ХАРАКИЕРИСТИКА И ОСОБЕННОСТИ ПРИЁМОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ СЫРЬЯ, ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД 7-8 3 АССОРТИМЕНТ БЛЮД. 9 4 ТЕХНЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД. 10-18 5 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ НА
Последнее добавление
01.03.2012
Кулинария
01.03.2012
Кулинария