Ваш город:
Тюмень
Тюмень
-16...-5° C
Название: Зависимость интенсивности дыхания растительных продуктов от температуры
Категория: Рефераты
Предмет: Кулинария
Описание:
Для понимания и совершенствования технологических процессов холодильного консервирования возникает настоятельная необходимость изучения изменений, происходящих в плодах и овощах при хранении, в зависимости от в
Последнее добавление
01.03.2012
Кулинария
01.03.2012
Кулинария